每到农历９月的时候，每家每户都会买上几只阳澄湖大闸蟹来品尝。由于现在的网络销售形势，阳澄湖大闸蟹蟹券也得到了大家的广泛认可，所以许多人会买了大闸蟹礼券送人。提走的阳澄湖大闸蟹当天也许吃不完，这个时候大家就会为了如何保存而发愁。

　　许多人会将大闸蟹放在上水里面，这个方法是不可取的，因为阳澄湖大闸蟹在水中会因为缺氧而死。其实阳澄湖大闸蟹的保存方法很简单，只需要将大闸蟹一个个捆扎好，然后一个个放进冰箱保鲜层，同时将一块拧干的湿毛巾盖在蟹壳上，这样的方法可以将大闸蟹存放３～５天都不是问题。

　　友情提示：新鲜的阳澄湖大闸蟹味道更加美味，肉感更好。